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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李姍姍 副主任醫(yī)師
中山大學附屬第三醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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皮蛋和雞蛋的熱量受多種因素影響，如大小、烹飪方式、新鮮度等。如果身體不適，請盡快尋求醫(yī)療幫助，按照醫(yī)生的囑咐進行治療，切莫自行用藥。
2018-07-26 13:12
1.大小：較大的皮蛋和雞蛋熱量相對較高。一般來說，一個約60克的雞蛋，熱量約70千卡；一個約70克的皮蛋，熱量約100千卡。
2.烹飪方式：水煮的熱量相對較低，油煎或添加較多調料會增加熱量。
3.新鮮度：新鮮的雞蛋和皮蛋，營養(yǎng)成分和熱量相對穩(wěn)定。
4.產地品種：不同產地和品種的雞蛋、皮蛋，熱量可能略有差異。
5.儲存時間：儲存時間過長可能影響營養(yǎng)和熱量。
總之，皮蛋和雞蛋的熱量會因多種因素有所不同，但總體而言，適量食用都是營養(yǎng)的選擇。
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針對上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關內容，希望幫助您更好解決問題
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