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2018-07-26 12:42 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

蠶豆有何功效、作用及禁忌？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

夏燕瓊主任醫(yī)師

廣東省婦幼保健院

三級甲等

營養(yǎng)科

蠶豆具有豐富的營養(yǎng)，其功效與作用包括提供營養(yǎng)、促進消化等，禁忌方面如過敏者不宜食用等。若感身體不適，請立即尋求專業(yè)醫(yī)療幫助，遵循醫(yī)生指導進行治療，切勿隨意服藥。
1.營養(yǎng)成分：富含蛋白質、膳食纖維、維生素等。
2.提供能量：為身體活動提供必要的能量支持。
3.促進消化：膳食纖維有助于腸道蠕動，預防便秘。
4.增強免疫力：所含的維生素和礦物質對免疫系統(tǒng)有益。
5.禁忌：蠶豆病患者食用可能引發(fā)溶血；對蠶豆過敏者會出現(xiàn)過敏反應。
合理食用蠶豆能獲取一定益處，但要注意禁忌情況。
2018-07-26 14:42

就醫(yī)問藥

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