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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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劉長燕 副主任醫(yī)師
黑龍江省中醫(yī)醫(yī)院南崗分院
三級甲等
中醫(yī)科
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你好,當(dāng)然是可以的??梢詫⒇i瘦肉切塊,加文火和百合共燉熟爛,然后加鹽調(diào)味即可,注意豬肉用水焯,可以去掉肉上的血漬和表面的浮油。這道湯是用微苦的百合來為青澀的湯汁提鮮,加上“小人參”胡蘿卜的點(diǎn)綴,既能疏通郁氣,又能解熱毒、養(yǎng)脾胃,加上熱量低,也不會引起肥胖。
2018-08-16 10:25
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