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大頭菜對(duì)血糖有何影響?

大頭

大頭菜對(duì)血糖有何影響?

  • 回答1

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    王堯 主任醫(yī)師

    東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    內(nèi)分泌科

    大頭菜對(duì)血糖影響較小,富含多種營(yíng)養(yǎng)。其影響因素包括含糖量、營(yíng)養(yǎng)成分、食用量、烹飪方式、個(gè)體差異等。 1.含糖量:大頭菜含糖量低,一般不會(huì)引起血糖大幅波動(dòng)。 2.營(yíng)養(yǎng)成分:富含維生素 A、C 等,對(duì)身體有益,不影響血糖。 3.食用量:適量食用無(wú)礙,大量進(jìn)食可能有輕微影響。 4.烹飪方式:清淡烹飪較好,避免高油高鹽。 5.個(gè)體差異:部分特殊體質(zhì)者,血糖可能受一定影響。 總體而言,大頭菜適合多數(shù)人食用,但血糖高者仍需注意監(jiān)測(cè)血糖。

    2024-09-26 19:11
就醫(yī)問(wèn)藥

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什么是大頭?   大頭指頭圍大,即比正常頭圍均值大2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差,常為出生后數(shù)周或數(shù)月內(nèi)出現(xiàn)頭顱快速增大,少數(shù)出生時(shí)頭顱就明顯大于正常。正常新生兒頭圍徑(額枕)為33~35 cm;出生后頭6個(gè)月內(nèi)增長(zhǎng)較快,每月增加1.2~1.3 cm,前半年增長(zhǎng)可達(dá)8~10 cm,后半年增長(zhǎng)達(dá)2~4 cm;1歲時(shí)頭圍平均為46 cm,第2年增加2 cm,第3~4年增加2 cm,5歲時(shí)達(dá)50 cm。15歲時(shí)接近成人頭圍,約54~58 cm。 查看全文»

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