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預(yù)防中風(fēng)可以通過飲食調(diào)整，以下食物有一定幫助：新鮮蔬菜水果、全谷物、低脂肪蛋白質(zhì)食物、堅(jiān)果、魚類等。 1. 新鮮蔬菜水果：富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，如菠菜、西蘭花、蘋果、橙子等，能降低血液黏稠度，減少血管堵塞風(fēng)險。 2. 全谷物：包括糙米、全麥面包等，富含膳食纖維和B 族維生素，有助于控制血糖和血脂。 3. 低脂肪蛋白質(zhì)食物：像雞胸肉、魚蝦等，可提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，同時不會增加血液中的膽固醇含量。 4. 堅(jiān)果：含有不飽和脂肪酸、維生素 E 等，如杏仁、核桃，對心血管健康有益。 5. 魚類：特別是富含ω-3 脂肪酸的三文魚、金槍魚等，能降低血脂，預(yù)防血栓形成。 總之，飲食只是預(yù)防中風(fēng)的一個方面，還需要結(jié)合適當(dāng)運(yùn)動、戒煙限酒、控制體重、定期體檢等措施，才能更好地預(yù)防中風(fēng)的發(fā)生。