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牛初乳的主要成分有哪些？

2024-09-26 16:23 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 初乳

問(wèn)題：

牛初乳的主要成分有哪些？

回答1
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袁智敏主治醫(yī)師

中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

三級(jí)甲等

臨床營(yíng)養(yǎng)科

牛初乳的成分豐富，包含蛋白質(zhì)、免疫因子、生長(zhǎng)因子等。具體有免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、類(lèi)胰島素生長(zhǎng)因子、表皮生長(zhǎng)因子等。 1. 蛋白質(zhì)：含量較高，為機(jī)體提供營(yíng)養(yǎng)。 2. 免疫球蛋白：增強(qiáng)免疫功能。 3. 乳鐵蛋白：具有抗菌、抗病毒作用。 4. 溶菌酶：能破壞細(xì)菌細(xì)胞壁。 5. 類(lèi)胰島素生長(zhǎng)因子：促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)和代謝。 6. 表皮生長(zhǎng)因子：有助于細(xì)胞修復(fù)和再生。牛初乳成分多樣，對(duì)人體有一定益處，但吸收有限，可與奶粉搭配食用。
2024-09-26 18:00

就醫(yī)問(wèn)藥

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什么是初乳? 　　初乳也叫人初乳，是懷孕7個(gè)月開(kāi)始孕婦乳房當(dāng)中產(chǎn)生，嬰兒出生后5天以內(nèi)分泌的母乳。表現(xiàn)為深黃色的乳汁，量少。人初乳對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)十分好。這股稠黃色(有時(shí)呈透明)的液體號(hào)稱是液態(tài)黃金”，富含抗體和白血球，可以幫助寶寶對(duì)抗各種病毒細(xì)菌。查看全文»

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王斌
主任醫(yī)師 副教授

南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院

擅長(zhǎng)：從事兒科臨床工作30余年，有豐富的理論知識(shí)和臨床實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。主詳情»
劉海燕
主任醫(yī)師 碩士研究生導(dǎo)師

廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院

擅長(zhǎng)：對(duì)兒科常見(jiàn)病有較豐富的臨床經(jīng)驗(yàn),擅長(zhǎng)新生兒及嬰幼兒早期生長(zhǎng)障詳情»
李文益
主任醫(yī)師 教授

中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院