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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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史琳娜 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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菠蘿蜜的核是可以食用的,具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。食用時(shí)要注意正確的方法和適量原則。藥物治療需謹(jǐn)慎,身體出現(xiàn)不適時(shí),應(yīng)首先尋求醫(yī)生的意見(jiàn),避免盲目用藥。
2013-12-29 18:41
1.清洗:將核表面洗凈,去除雜質(zhì)。
2.煮熟:放入鍋中加水煮熟,確保熟透。
3.剝皮:煮熟后,核的外皮容易剝除。
4.食用方式:可直接食用,也可搭配其他食材烹飪。
5.食用量:不宜過(guò)量,適量食用有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
6.適宜人群:一般人群均可食用,但過(guò)敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎。
總之,正確食用菠蘿蜜的核能為身體帶來(lái)一定益處,但要注意方式和量。
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針對(duì)上述提問(wèn),推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問(wèn)題
什么是菠蘿過(guò)敏癥? 菠蘿過(guò)敏癥指進(jìn)食菠蘿后表現(xiàn)的以過(guò)敏為主的癥狀群。菠蘿主要產(chǎn)于我圍嶺南和東南亞一帶,致敏物質(zhì)可能是菠蘿的酶類(lèi)蛋白,在鹽水中浸泡或加熱煮熟可使之破壞。只有部分人食后會(huì)發(fā)生過(guò)敏,可能與個(gè)人體質(zhì)有關(guān)??砂l(fā)生普通過(guò)敏、急性肺水腫、過(guò)敏性休克或嚴(yán)重的心律失常。 查看全文»
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主任醫(yī)師 教授
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