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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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閆振文 副主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級甲等
神經(jīng)科
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常年癱瘓在床病人的飲食安排需考慮營養(yǎng)均衡、消化功能、預(yù)防并發(fā)癥、飲食安全和個人口味等方面。身體感到不適時,務(wù)必及時就診,聽從醫(yī)生的建議進行診治,不要自己擅自用藥。
2014-01-09 17:31
1.營養(yǎng)均衡:確保攝入足夠的蛋白質(zhì),如雞肉、雞蛋、牛奶;適量的碳水化合物,像米飯、饅頭;優(yōu)質(zhì)脂肪,例如橄欖油;以及豐富的維生素和礦物質(zhì),多吃新鮮蔬果。
2.消化功能:優(yōu)先選擇軟爛、易消化的食物,如蒸蛋、豆腐。減少食用堅硬、難消化的食物,如油炸食品。
3.預(yù)防并發(fā)癥:增加膳食纖維攝入,如芹菜、燕麥,預(yù)防便秘??刂汽}和糖的攝取,以防高血壓和高血糖。
4.飲食安全:嚴(yán)格保證食物新鮮、衛(wèi)生,烹飪過程要徹底煮熟,避免細(xì)菌感染。
5.個人口味:根據(jù)病人喜好調(diào)整飲食,如喜歡甜口可適當(dāng)增加水果,喜歡咸口可合理搭配低鹽菜品。
科學(xué)合理的飲食安排有助于常年癱瘓在床的病人保持良好的身體狀態(tài),增強抵抗力,減少疾病發(fā)生,提高生活質(zhì)量。
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