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螃蟹具有哪些食療功效

2024-11-21 13:27 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食療

問題：

螃蟹有什么食療功效

回答1
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孫克來醫(yī)師

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螃蟹具有豐富的營養(yǎng)成分，具有一定的食療功效，如補充營養(yǎng)、促進消化、增強免疫力、活血化瘀、清熱解毒等。 1.補充營養(yǎng)：螃蟹富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，如優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)能幫助身體組織修復和生長。 2.促進消化：其含有的蛋白酶等成分有助于食物的消化和吸收。 3.增強免疫力：多種營養(yǎng)物質(zhì)協(xié)同作用，可增強機體的免疫功能。 4.活血化瘀：對于體內(nèi)有瘀血的情況，有一定的改善作用。 5.清熱解毒：能幫助清除體內(nèi)熱毒，緩解一些熱證。雖然螃蟹有一定的食療功效，但食用時也需注意適量，且部分人群如過敏體質(zhì)者應(yīng)謹慎食用。
2024-11-22 09:20

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認識到食物不僅能營養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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