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鱉在食療方面存在哪些禁忌？

2024-11-21 13:44 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

鱉在食療上的禁忌有哪些

回答1
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鱉在食療中存在一些禁忌，如過敏體質(zhì)者慎用、腸胃功能不佳者需注意、孕婦不宜食用、食用量要適當、不能與某些食物同食等。 1.過敏體質(zhì)者慎用：部分人可能對鱉肉中的蛋白質(zhì)過敏，食用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等過敏反應。 2.腸胃功能不佳者需注意：鱉肉富含蛋白質(zhì)和脂肪，腸胃消化功能弱的人食用后可能加重腸胃負擔，導致腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。 3.孕婦不宜食用：鱉具有較強的活血化瘀作用，孕婦食用可能會影響胎兒的穩(wěn)定，增加流產(chǎn)的風險。 4.食用量要適當：過量食用鱉肉可能導致營養(yǎng)過剩，增加肝腎代謝負擔。 5.不能與某些食物同食：例如鱉不宜與莧菜同食，可能會引起消化不良；不宜與雞蛋同食，可能影響營養(yǎng)吸收。總之，在食用鱉進行食療時，要充分考慮自身身體狀況，并注意合理搭配和適量食用，如有不適，及時就醫(yī)。
2024-11-22 07:16

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認識到食物不僅能營養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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