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苦瓜的食療功效有哪些

2024-11-21 13:50 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食療

問題：

苦瓜有什么食療功效

回答1
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孫克來醫(yī)師

曹妃甸區(qū)六農(nóng)場醫(yī)院

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苦瓜具有清熱降火、促進消化、降血糖、增強免疫力、美容養(yǎng)顏等食療功效。 1.清熱降火：苦瓜性涼，能清除體內(nèi)熱氣，緩解燥熱、口渴、咽喉腫痛等癥狀。 2.促進消化：富含膳食纖維，可促進胃腸蠕動，改善消化不良、便秘等問題。 3.降血糖：苦瓜中的某些成分有助于調(diào)節(jié)血糖水平，對糖尿病患者有一定益處。 4.增強免疫力：含有多種維生素和礦物質(zhì)，能增強身體的抵抗力，預防疾病。 5.美容養(yǎng)顏：豐富的維生素 C 具有抗氧化作用，能減少皮膚色素沉著，使肌膚更光滑。總之，苦瓜是一種營養(yǎng)豐富且具有多種食療功效的蔬菜，但食用時也需適量，且并非適用于所有人。如有特殊身體狀況或疾病，應在醫(yī)生指導下合理飲食。
2024-11-21 17:21

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認識到食物不僅能營養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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