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飲用黃酒達到較好滋補效果，需考慮飲用時間、搭配食物、飲用量、適宜人群、飲用溫度等。 1.飲用時間：一般建議在飯后半小時左右飲用，避免空腹飲酒對胃腸道造成刺激。 2.搭配食物：可搭配一些溫熱性的食物，如紅棗、桂圓、枸杞等，增強滋補功效。 3.飲用量：每次不宜過多，以 50-100 毫升為宜，過量飲酒可能損害健康。 4.適宜人群：體質(zhì)虛寒、氣血不足者較適宜，但高血壓、糖尿病、肝臟疾病患者應(yīng)避免飲用。 5.飲用溫度：可適當加熱至 40-50 度，能更好地發(fā)揮黃酒的香氣和營養(yǎng)成分。 總之，飲用黃酒滋補要注意適度和合理，根據(jù)自身情況選擇，才能發(fā)揮其一定的滋補作用。

你好，黃酒的營養(yǎng)成分十分的好，有有養(yǎng)胃的功能，很多人將黃酒作營養(yǎng)餐吃法如下:先將本雞蛋打如碗內(nèi)，攪碎然后將黃酒加熱至微開,趁熱沖入雞蛋內(nèi)，稍做攪拌即可飲用。注意:可根據(jù)個人愛好，在黃酒內(nèi)加入生姜絲陳皮絲及紅塘等成分調(diào)節(jié)口味。