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咖啡的酸堿性受多種因素影響，包括咖啡豆種類、烘焙程度、沖泡方法、添加物以及個人體質(zhì)。當(dāng)身體出現(xiàn)異常時，應(yīng)趕緊就醫(yī)，聽從醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行診治，不宜擅自用藥。
1.咖啡豆種類：不同品種的咖啡豆酸堿特性有差異。
2.烘焙程度：淺度烘焙的咖啡通常偏酸，深度烘焙則相對偏堿。
3.沖泡方法：水溫、沖泡時間等會改變咖啡的酸堿性。
4.添加物：加入牛奶、糖等會影響其酸堿平衡。
5.個人體質(zhì)：有些人對咖啡的酸堿反應(yīng)較敏感。
總體而言，咖啡的酸堿性不是絕對的，會因多種因素而有所不同。

患者好，咯血咯出的血是酸性的還是堿性的：咯血是指我們從我們下呼吸道來的血，而嘔血是指從消化道來，然后從口腔出來的叫做嘔血，從消化道出來的就是酸性，而我們咯血從呼吸道出來的就是一個弱堿性的，有時候我們也可以，通過ph試紙來測一下咯血它是一個弱堿性的。