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黃瓜和西紅柿能一起炒著吃嗎

黃瓜和西紅柿能一起炒著吃嗎

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    梁天山 主任中醫(yī)師

    廣州市紅十字會醫(yī)院

    三級甲等

    中醫(yī)科

    可以,可以幫助補充體內(nèi)缺乏的蛋白質(zhì),建議您平時多注意,雖然雞蛋可以幫助補充蛋白質(zhì)但是盡量少吃,雞蛋不利于消化,吃了容易出現(xiàn)積食的情況,特別晚餐不能吃雞蛋,平時多注意飲食,不要吃冰冷辛辣上火刺激性的食物,多吃富含維生素的蔬菜水果,幫助補充體內(nèi)缺乏的維生素。

    2019-04-22 20:14
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    吳志全 主治醫(yī)師

    河北醫(yī)科大學附屬平安醫(yī)院

    二級甲等

    兒科

    患者您好,最好不要這樣吃,不是不好吃,只是因為黃瓜里含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素C。食物中維生素C含量越多,被黃瓜中的分解酶破壞的程度就越嚴重。西紅柿是典型的含維生素C豐富的蔬菜,如果二者一起食用,我們從西紅柿中攝取的維生素C,再被黃瓜中的分解酶破壞,根本就達不到補充營養(yǎng)的效果。另外,辣椒、菜花、苦瓜等蔬菜也含有較多的維生素C,最好不要和黃瓜一起食用。祝您早日恢復(fù)健康。

    2019-04-19 15:06