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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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劉喜紅 主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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含碘高的食物主要包括多種海產(chǎn)品和部分陸地蔬菜。如果身體不適,請盡快尋求醫(yī)療幫助,按照醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療,切莫自行用藥。
2019-09-19 12:31
1.海產(chǎn)品:如海帶、紫菜、海蜇、鮮帶魚、海參等,其碘含量豐富。
2.貝類:像干貝、蚶干、蛤干等,也是含碘較高的食物。
3.藻類:苔條等藻類食物碘含量較高。
4.陸地蔬菜:菠菜、芹菜的碘含量相對陸地其他蔬菜偏高。
5.其他:部分腌制海產(chǎn)品,如腌海魚,也含有較多碘。
了解含碘高的食物,有助于根據(jù)自身需求合理選擇飲食。
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什么是碘中毒? 除了過敏以外,一般人均能耐受高劑量的碘。許多呼吸道感染的碘中毒患者以每天數(shù)克的劑量化痰而無毒性友應(yīng)。但對缺碘并患有結(jié)節(jié)性甲狀腺腫的碘中毒患者進(jìn)行補(bǔ)碘,則有發(fā)生碘性三狀腺機(jī)能亢進(jìn)癥的危險,其臨床表現(xiàn)如食欲亢進(jìn)、體重減輕、肌無力、畏熱等均較輕微,突眼也不明顯,但如果患者原有器質(zhì)性心臟病,就有一定的危險性。 推廣碘化食鹽可使廣大人群,特別是小兒免受缺碘所帶來的種種危害,但甲亢和患有節(jié)性甲狀腺腫的病人應(yīng)該使用無碘鹽并避免食用富碘食物。 查看全文»
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