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冬季飲食指南:如何科學(xué)選擇冬季食物?

冬季飲食指南:如何科學(xué)選擇冬季食物?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    何曉紅 主任醫(yī)師

    廣東省中醫(yī)院

    三級甲等

    風(fēng)濕免疫科

    冬季,人體需要更多的熱量來抵御寒冷,此時的飲食應(yīng)注重溫補,同時保證營養(yǎng)均衡。選擇食物時,應(yīng)考慮其對身體的滋養(yǎng)作用,以及是否有助于增強體質(zhì)。一旦身體出現(xiàn)不適,應(yīng)立刻就醫(yī),遵從醫(yī)生的指示進行治療,不宜自行開藥。
    1. 溫?zé)嵝允澄铮喝缪蛉?、牛肉等,能提供高蛋白和熱量,幫助補益陽氣,但要注意適量,以防上火。
    2. 富含維生素的食物:新鮮蔬菜如胡蘿卜、菠菜,水果如蘋果、橙子,能提供豐富的維生素C,增強免疫力。
    3. 全谷物與豆類:燕麥、糙米、黑豆等富含膳食纖維和微量元素,提供持久能量,保持腸道健康。
    4. 堅果與種子:核桃、杏仁含有健康的脂肪和蛋白質(zhì),可作為零食,提供額外的熱量和營養(yǎng)。
    5. 熱湯與藥膳:如鹿茸燉雞湯,既能滋補,又能暖身,但需根據(jù)個人體質(zhì)調(diào)整。

    2019-12-25 22:13