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牛奶和橙子能否一同食用

牛奶和橙子能否一同食用

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    馬文君 主任醫(yī)師

    廣東省人民醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    牛奶不建議和橙子一起吃。二者同食可能影響消化吸收,甚至引發(fā)腸胃不適,嚴(yán)重時(shí)需就醫(yī)。若感身體不適,請立即尋求專業(yè)醫(yī)療幫助,遵循醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療,切勿隨意服藥。
    1.成分沖突:橙子含鞣酸,牛奶含蛋白質(zhì),二者易產(chǎn)生絡(luò)合物,難以消化。
    2.影響鈣質(zhì):橙子中的有機(jī)酸會(huì)對牛奶中的鈣質(zhì)產(chǎn)生不良影響。
    3.消化負(fù)擔(dān):同時(shí)攝入增加腸胃消化負(fù)擔(dān),可能導(dǎo)致腹脹、腹痛。
    4.營養(yǎng)損失:降低各自的營養(yǎng)價(jià)值,不利于營養(yǎng)吸收。
    5.個(gè)體差異:部分人腸胃敏感,反應(yīng)更明顯。
    為了更好地吸收營養(yǎng),避免腸胃不適,建議牛奶和橙子分開食用。

    2020-03-23 18:42
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馬進(jìn)

馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

擅長:各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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周岱翰

周岱翰 / 主任醫(yī)師

擅長:中西醫(yī)結(jié)合治療肝癌、肺癌、腸癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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林麗珠

林麗珠 / 主任醫(yī)師

擅長:肺癌、肝癌、大腸癌,以及胃、鼻咽癌、惡性淋巴瘤和婦科良、惡性腫瘤等。

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