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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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李小英 主任醫(yī)師
復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院
三級(jí)甲等
內(nèi)分泌科
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解決糖尿病飲食難題,可選擇全谷物、蔬菜、水果、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物、低脂乳制品等。 1. 全谷物:如燕麥、糙米、全麥面包等,富含膳食纖維,可延緩碳水化合物的吸收,有助于控制血糖。 2. 蔬菜:像菠菜、西蘭花、芹菜等,富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,熱量低,對(duì)血糖影響小。 3. 水果:蘋果、橙子、藍(lán)莓等,含有豐富的維生素和抗氧化物質(zhì),升糖指數(shù)相對(duì)較低。 4. 優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物:包括瘦肉、魚類、豆類等,能提供身體所需的優(yōu)質(zhì)蛋白,且脂肪含量相對(duì)較低。 5. 低脂乳制品:如低脂牛奶、酸奶等,是鈣和蛋白質(zhì)的良好來(lái)源。 選擇這些食物有助于控制血糖,維持營(yíng)養(yǎng)均衡。但糖尿病患者飲食應(yīng)多樣化,控制總熱量攝入,并結(jié)合適當(dāng)運(yùn)動(dòng)和藥物治療。飲食調(diào)整需根據(jù)個(gè)人情況進(jìn)行,必要時(shí)可咨詢營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生。
2025-03-04 09:16
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