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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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許伍華 副主任醫(yī)師
韶關(guān)市第一人民醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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糖尿病人喝小米粥存在血糖快速上升、營養(yǎng)不均衡、胃腸道負(fù)擔(dān)加重等風(fēng)險(xiǎn)。 1.血糖快速上升:小米粥經(jīng)過熬煮,淀粉糊化程度高,消化吸收快,會(huì)使血糖在短時(shí)間內(nèi)迅速升高,不利于血糖的穩(wěn)定控制。 2.營養(yǎng)不均衡:小米粥的營養(yǎng)成分相對單一,主要以碳水化合物為主,缺乏蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等其他重要營養(yǎng)素。長期將其作為主要食物,易導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡。 3.胃腸道負(fù)擔(dān)加重:對于一些胃腸功能較弱的糖尿病患者,過多喝小米粥可能會(huì)引起胃酸分泌過多,導(dǎo)致胃腸道不適,出現(xiàn)反酸、燒心等癥狀。 4.增加饑餓感:小米粥消化快,在胃內(nèi)排空時(shí)間短,容易使人很快產(chǎn)生饑餓感,可能會(huì)促使患者增加進(jìn)食量,進(jìn)一步影響血糖。 5.影響血糖波動(dòng)規(guī)律:經(jīng)常喝小米粥會(huì)打亂患者原本相對穩(wěn)定的血糖波動(dòng)規(guī)律,給血糖的監(jiān)測和控制帶來困難。 糖尿病人喝小米粥存在多種風(fēng)險(xiǎn),不利于血糖控制和身體健康。在飲食上,糖尿病患者應(yīng)選擇升糖指數(shù)低、營養(yǎng)豐富的食物,并合理搭配飲食。若對飲食有疑問,可咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生。
2025-04-10 09:34
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