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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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劉喜紅 主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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減肥期間吃土豆不發(fā)胖,可選擇合適烹飪方式、控制食用量、搭配其他食物、注意進食順序、選擇合適土豆品種等。 1. 合適烹飪方式:避免油炸、油煎等方式,可選擇蒸煮烤,最大程度保留營養(yǎng),且熱量較低。 2. 控制食用量:土豆含碳水化合物,過量食用會致熱量超標,應根據(jù)個人情況控制量。 3. 搭配其他食物:與蔬菜、蛋白質食物搭配,保證營養(yǎng)均衡,增加飽腹感,減少其他高熱量食物攝入。 4. 注意進食順序:先吃蔬菜和蛋白質食物,再吃土豆,可延緩碳水化合物吸收,避免血糖快速上升。 5. 選擇合適土豆品種:不同品種土豆營養(yǎng)和熱量有差異,可選擇相對低熱量、高纖維品種。 減肥期間吃土豆不發(fā)胖,要從多方面綜合考慮。選擇合適烹飪方式、控制量、合理搭配、注意進食順序及選對品種,能讓土豆成為減肥助力食物。
2025-04-13 23:09
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