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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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劉喜紅 主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心
三級(jí)甲等
臨床營(yíng)養(yǎng)科
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減肥期間吃土豆不發(fā)胖，可選擇合適烹飪方式、控制食用量、搭配其他食物、注意進(jìn)食順序、選擇合適土豆品種等。 1. 合適烹飪方式：避免油炸、油煎等方式，可選擇蒸煮烤，最大程度保留營(yíng)養(yǎng)，且熱量較低。 2. 控制食用量：土豆含碳水化合物，過量食用會(huì)致熱量超標(biāo)，應(yīng)根據(jù)個(gè)人情況控制量。 3. 搭配其他食物：與蔬菜、蛋白質(zhì)食物搭配，保證營(yíng)養(yǎng)均衡，增加飽腹感，減少其他高熱量食物攝入。 4. 注意進(jìn)食順序：先吃蔬菜和蛋白質(zhì)食物，再吃土豆，可延緩碳水化合物吸收，避免血糖快速上升。 5. 選擇合適土豆品種：不同品種土豆?fàn)I養(yǎng)和熱量有差異，可選擇相對(duì)低熱量、高纖維品種。 減肥期間吃土豆不發(fā)胖，要從多方面綜合考慮。選擇合適烹飪方式、控制量、合理搭配、注意進(jìn)食順序及選對(duì)品種，能讓土豆成為減肥助力食物。
2025-04-13 23:09
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什么是肥胖癥? 肥胖癥是一種慢性病。指體內(nèi)脂肪堆積過多和(或)分布異常、體重增加，是包括遺傳和環(huán)境因素在內(nèi)的多種因素相互作用所引起的慢性代謝性疾病。據(jù)世界衛(wèi)生組織估計(jì)它是人類目前面臨的最容易被忽視，但發(fā)病率卻在急劇上升的一種疾病。各年齡段均可發(fā)病，臨床上以40~50歲中壯年女性多見。 查看全文»
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衛(wèi)巧賢
主任醫(yī)師 未知
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心兒童醫(yī)院院區(qū)
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陳宏
主任醫(yī)師 教授
南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院
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龔群
主任醫(yī)師 教授
上海兒童醫(yī)院
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