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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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王旭 主任醫(yī)師
江蘇省中醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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血糖高降不下來時，菠菜、芹菜、西蘭花、苦瓜、洋蔥等蔬菜有助于穩(wěn)定血糖。 1.菠菜：富含膳食纖維和多種維生素，能延緩碳水化合物的吸收，有助于控制餐后血糖上升速度。 2.芹菜：含有豐富的膳食纖維和芹菜素，可促進腸道蠕動，減少糖分吸收，還具有一定的降壓作用，對糖尿病合并高血壓患者有益。 3.西蘭花：屬于高纖維蔬菜，能在腸道內(nèi)形成一種凝膠狀物質(zhì)，減緩碳水化合物的消化和吸收，穩(wěn)定血糖水平。 4.苦瓜：含有苦瓜皂苷，類似胰島素的作用，能促進糖分分解，使多余的糖分轉(zhuǎn)化為熱量，從而降低血糖。 5.洋蔥：含有前列腺素A和硫氨基酸等成分，有擴張血管、調(diào)節(jié)血脂、降低血液黏稠度的作用，還能輔助降低血糖。 這些蔬菜都具有一定的穩(wěn)定血糖作用，血糖高的人群可將其納入日常飲食中。但飲食調(diào)整只是控制血糖的一部分，還需結(jié)合運動、藥物治療等方式，并定期監(jiān)測血糖。若血糖持續(xù)不穩(wěn)定，建議及時就醫(yī)。
2025-04-14 00:01
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