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谷丙轉(zhuǎn)氨酶偏高時(shí)，有4種食物對(duì)改善情況有益，分別是富含優(yōu)質(zhì)蛋白的豆類、富含維生素的新鮮蔬果、富含不飽和脂肪酸的魚類、菌類食物等。 1. 豆類：如黃豆、黑豆等，含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，能為肝臟修復(fù)和再生提供原料，有助于肝細(xì)胞的恢復(fù)，從而改善谷丙轉(zhuǎn)氨酶偏高的狀況。 2. 新鮮蔬果：像蘋果、橙子、菠菜等，富含多種維生素和礦物質(zhì)。維生素具有抗氧化作用，可減輕肝臟的氧化損傷，維持肝臟正常的代謝功能。 3. 魚類：例如三文魚、鱈魚，其含有的不飽和脂肪酸能降低血脂，減少脂肪在肝臟的堆積，減輕肝臟負(fù)擔(dān)，對(duì)降低谷丙轉(zhuǎn)氨酶有一定幫助。 4. 菌類食物：常見的有香菇、木耳等，含有多糖體等生物活性物質(zhì)，可增強(qiáng)機(jī)體免疫力，促進(jìn)肝臟的解毒功能。 合理攝入上述食物，能在一定程度上改善谷丙轉(zhuǎn)氨酶偏高的情況。但食物調(diào)理不能替代醫(yī)療手段，若谷丙轉(zhuǎn)氨酶持續(xù)異常，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。