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維他命和維生素本質(zhì)相同，只是叫法差異，都為人體必需微量有機(jī)物質(zhì)，參與多種生理過(guò)程，缺乏會(huì)引發(fā)疾病，可通過(guò)食物或營(yíng)養(yǎng)劑補(bǔ)充。 1. 本質(zhì)相同：維他命是英文“vitamin”的音譯，維生素是其規(guī)范中文名稱，二者所指一致。 2. 人體必需：它們?cè)谌梭w生長(zhǎng)、代謝、發(fā)育過(guò)程中發(fā)揮重要作用，雖需求量少，但不可或缺。 3. 參與生理過(guò)程：參與人體的能量代謝、免疫調(diào)節(jié)、抗氧化等多種生理活動(dòng)，維持身體正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 4. 缺乏后果：缺乏不同種類(lèi)的維生素會(huì)導(dǎo)致相應(yīng)的疾病，如缺乏維生素A可能導(dǎo)致夜盲癥，缺乏維生素C可能引發(fā)壞血病。 5. 補(bǔ)充途徑：可從各類(lèi)食物中獲取，也可通過(guò)服用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑補(bǔ)充，如維生素C片、復(fù)合維生素B片、維生素E軟膠囊等。 維他命和維生素指的是同一類(lèi)物質(zhì)。在日常生活中，可通過(guò)均衡飲食保證維生素的攝入，必要時(shí)也可選擇營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。不過(guò)，選擇前請(qǐng)咨詢醫(yī)生或藥師，且膳食補(bǔ)充劑不能替代藥品，具體使用需遵醫(yī)囑。