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哪些食物中含鈣和維生素D

哪些食物中含鈣和維生素D

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    林軼勤 副主任醫(yī)師

    廣東省人民醫(yī)院

    三級甲等

    普內科

    含鈣和維生素D的食物有牛奶、雞蛋、魚類、蘑菇、豆制品等。 1. 牛奶:是鈣的優(yōu)質來源,每100毫升牛奶中大約含有104毫克鈣,并且富含維生素D,有助于鈣的吸收。 2. 雞蛋:蛋黃中含有一定量的鈣和維生素D,能為人體補充所需營養(yǎng)。 3. 魚類:如三文魚、金槍魚等,不僅含有豐富的鈣,維生素D的含量也較高,可促進鈣的吸收和利用。 4. 蘑菇:部分蘑菇在經過紫外線照射后能產生維生素D,同時也含有一定量的鈣。 5. 豆制品:像豆腐、豆?jié){等,鈣含量豐富,且含有一定的維生素D,對骨骼健康有益。 從科學角度來看,維生素D是鈣吸收的關鍵因素,70%國人維生素D不足可能導致鈣浪費,單獨補鈣吸收率僅15%,同時補充D3后可提升至35%,鈣D同補能減少鈣流失,增效明顯。 通過攝入上述食物,有助于補充鈣和維生素D,維持骨骼健康。不過,若無法從食物中獲取足夠的鈣和維生素D,可考慮膳食補充劑,但膳食補充劑不能替代藥品,選擇前請咨詢醫(yī)生或藥師,遵醫(yī)囑進行補充。

    2025-06-26 21:48
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