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普通酸奶和適合糖尿病的酸奶差別大嗎?

普通酸奶和適合糖尿病的酸奶差別大嗎?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    嚴晉華 主任醫(yī)師

    中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院

    三級甲等

    內(nèi)分泌科

    普通酸奶和適合糖尿病的酸奶在糖分、碳水化合物、脂肪、添加劑、升糖指數(shù)等方面存在差別。 1. 糖分:普通酸奶通常添加較多蔗糖、果糖等糖類,以改善口感;適合糖尿病的酸奶一般采用代糖或不額外添加糖。 2. 碳水化合物:普通酸奶碳水化合物含量相對較高;適合糖尿病的酸奶會控制碳水化合物的量,更利于血糖穩(wěn)定。 3. 脂肪:普通酸奶脂肪含量多樣;適合糖尿病的酸奶多為低脂或脫脂,減少脂肪攝入。 4. 添加劑:普通酸奶可能添加增稠劑、香精等;適合糖尿病的酸奶添加劑較少。 5. 升糖指數(shù):普通酸奶升糖指數(shù)較高;適合糖尿病的酸奶升糖指數(shù)較低,對血糖影響小。 普通酸奶和適合糖尿病的酸奶在多方面存在明顯差別。糖尿病患者選擇適合的酸奶,有助于控制血糖。但無論選擇哪種酸奶,都應(yīng)適量食用,并密切關(guān)注血糖變化。若有疑問,可咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生。

    2025-07-23 13:03
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