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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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肖頌華 主任醫(yī)師
中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院
三級甲等
神經科
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從營養(yǎng)角度助力腦梗病人康復的食物有富含膳食纖維的粗糧、富含維生素的新鮮果蔬、富含優(yōu)質蛋白的魚類、富含不飽和脂肪酸的堅果、富含卵磷脂的蛋類等。 1. 粗糧:如玉米、燕麥、蕎麥等,富含膳食纖維,可促進腸道蠕動,降低膽固醇吸收,有助于控制血脂,對腦??祻陀幸妗?2. 新鮮果蔬:像蘋果、香蕉、菠菜、西蘭花等,含有豐富的維生素和礦物質,維生素C、維生素E等抗氧化劑能保護血管內皮細胞,減少血管損傷。 3. 魚類:例如三文魚、鱈魚等,是優(yōu)質蛋白的良好來源,且其含有的不飽和脂肪酸有助于降低血液黏稠度,改善血液循環(huán)。 4. 堅果:如核桃、杏仁等,富含不飽和脂肪酸,能營養(yǎng)神經,對大腦功能的恢復有幫助。 5. 蛋類:雞蛋、鴨蛋等含有卵磷脂,可提高腦細胞的活性化程度,增強記憶力和智力水平,利于腦梗病人康復。 腦梗病人康復期間,合理的飲食營養(yǎng)至關重要。上述食物從不同方面為病人提供營養(yǎng)支持,有助于病情恢復,但飲食應多樣化且均衡。同時,建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下進行飲食安排。
2025-07-28 14:18
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