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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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羅玉韻 主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級(jí)甲等
內(nèi)分泌科
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有5種高嘌呤食物會(huì)損害健康，分別是動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、肉湯、菌類、豆類。 1. 動(dòng)物內(nèi)臟：如豬肝、豬腎、雞心等，嘌呤含量高，過量攝入會(huì)使體內(nèi)尿酸水平急劇升高，增加痛風(fēng)發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)。 2. 海鮮：像沙丁魚、鳳尾魚、蝦、蟹等，含有大量嘌呤，長(zhǎng)期大量食用易引發(fā)高尿酸血癥。 3. 肉湯：如濃雞湯、濃魚湯、濃骨湯等，經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間熬煮，湯中溶解了大量嘌呤，飲用后會(huì)導(dǎo)致尿酸升高。 4. 菌類：香菇、蘑菇等菌類食物，嘌呤含量也不低，過多食用不利于尿酸控制。 5. 豆類：黃豆、黑豆等豆類，屬于中高嘌呤食物，大量食用可能影響尿酸代謝。 這些高嘌呤食物會(huì)使體內(nèi)尿酸水平升高，增加痛風(fēng)、高尿酸血癥等疾病的發(fā)生幾率。日常飲食中應(yīng)盡量遠(yuǎn)離這些食物，保持健康的飲食習(xí)慣。若出現(xiàn)尿酸異常等情況，建議及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院就診。
2025-07-28 08:09
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