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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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周琳 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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糖尿病患者吃肉與不吃肉在營養(yǎng)攝入、血糖控制、體重管理、免疫力及并發(fā)癥風(fēng)險等方面存在差別。 1. 營養(yǎng)攝入：肉類富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅等營養(yǎng)素，不吃肉易造成這些營養(yǎng)缺乏。 2. 血糖控制：適量吃肉可延緩碳水吸收，利于血糖穩(wěn)定；不吃肉可能致血糖波動大。 3. 體重管理：吃肉能增加飽腹感，避免攝入過多主食致體重上升；不吃肉可能因饑餓多吃其他食物增肥。 4. 免疫力：肉類中的營養(yǎng)有助于維持免疫系統(tǒng)正常功能，不吃肉會使免疫力下降。 5. 并發(fā)癥風(fēng)險：長期不吃肉可能使患者缺乏營養(yǎng)，增加糖尿病并發(fā)癥風(fēng)險。 糖尿病患者吃肉與不吃肉存在多方面差別，吃肉對維持身體健康有益，但要注意選擇瘦肉，控制量。患者應(yīng)在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下合理安排飲食，確保營養(yǎng)均衡，利于血糖控制和身體健康。
2025-07-29 11:10
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