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腦出血病人吃水果的正確方式涉及水果選擇、食用時(shí)間、食用量、處理方式和搭配情況等方面。 1. 水果選擇：應(yīng)挑選富含維生素C、鉀等營養(yǎng)素的水果，如橙子、香蕉、獼猴桃等。維生素C有助于增強(qiáng)血管彈性，鉀能促進(jìn)鈉的排出，利于血壓穩(wěn)定。 2. 食用時(shí)間：可在兩餐之間吃水果，避免餐后立即食用增加胃腸負(fù)擔(dān)，也防止血糖快速上升。 3. 食用量：根據(jù)病人的消化能力和血糖情況適量食用，一般每天200 - 300克為宜。 4. 處理方式：對(duì)于咀嚼和吞咽困難的病人，可將水果制成泥狀或汁狀，但要注意衛(wèi)生。 5. 搭配情況：水果可與其他食物合理搭配，如搭配酸奶增加口感和營養(yǎng)，但要避免與影響藥物療效的食物同服。 腦出血病人吃水果需綜合考慮多方面因素，正確選擇和食用水果有助于病人補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)康復(fù)。但如果病人有特殊情況，應(yīng)遵醫(yī)囑調(diào)整水果的攝入。