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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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滕衛(wèi)平 主任醫(yī)師
中國醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌與代謝病科
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糖尿病患者可吃的食物有蔬菜、全谷物、豆類、低脂乳制品、魚類等。 1. 蔬菜:如菠菜、西蘭花、黃瓜等,富含膳食纖維、維生素和礦物質,升糖指數(shù)低,有助于控制血糖。 2. 全谷物:像燕麥、糙米、全麥面包等,含有豐富的膳食纖維和復合碳水化合物,消化吸收相對緩慢,能使血糖較為平穩(wěn)。 3. 豆類:包括黑豆、紅豆、綠豆等,富含蛋白質、膳食纖維和多種維生素,對血糖影響較小。 4. 低脂乳制品:如低脂牛奶、酸奶等,能提供優(yōu)質蛋白質和鈣,且升糖作用不明顯。 5. 魚類:例如三文魚、鱈魚等,富含優(yōu)質蛋白質和不飽和脂肪酸,有助于降低心血管疾病風險,對糖尿病患者有益。 糖尿病患者選擇合適的食物對控制血糖至關重要。上述這些食物營養(yǎng)豐富,升糖指數(shù)相對較低,適合糖尿病患者食用。但飲食應多樣化,合理搭配,并注意控制總熱量。同時,需定期監(jiān)測血糖,如有疑問,可咨詢營養(yǎng)科或內(nèi)分泌科醫(yī)生。
2025-08-06 10:30
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