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腦?;颊呷粘I(yíng)養(yǎng)飲食攻略有哪些?

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    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    劉韶華 副主任醫(yī)師

    東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    神經(jīng)內(nèi)科

    腦梗患者日常營(yíng)養(yǎng)飲食需關(guān)注食物種類、脂肪攝入、鹽分控制、維生素補(bǔ)充、水分?jǐn)z入等。 1. 食物種類:保證多樣化,多吃谷類、薯類等主食,粗細(xì)搭配。 2. 脂肪攝入:減少飽和脂肪酸和膽固醇攝入,如動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品,可選擇橄欖油、魚油等富含不飽和脂肪酸的油脂。 3. 鹽分控制:控制鹽的攝入量,避免高鹽食物,如咸菜、腌肉,以降低高血壓風(fēng)險(xiǎn)。 4. 維生素補(bǔ)充:多吃新鮮蔬果,如菠菜、蘋果,補(bǔ)充維生素 C、維生素 E 等抗氧化物質(zhì),有助于保護(hù)血管。 5. 水分?jǐn)z入:保證充足的水分,促進(jìn)新陳代謝,可多喝白開(kāi)水、淡茶水。 腦?;颊叩臓I(yíng)養(yǎng)飲食對(duì)病情恢復(fù)和預(yù)防復(fù)發(fā)至關(guān)重要。通過(guò)合理搭配食物,控制脂肪、鹽分?jǐn)z入,補(bǔ)充維生素和水分等,能為患者提供良好的營(yíng)養(yǎng)支持。但飲食調(diào)整應(yīng)結(jié)合患者具體情況,必要時(shí)可咨詢營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生。

    2025-08-21 14:30
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