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骨折后合理的飲食對(duì)于骨折的愈合至關(guān)重要。以下幾類食物有助于骨折恢復(fù)。 首先是富含蛋白質(zhì)的食物。蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和生長(zhǎng)的重要原料，瘦肉、魚類、蛋類、豆類和奶制品都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來(lái)源。例如，魚肉富含不飽和脂肪酸，容易被人體吸收，還能提供多種微量元素；牛奶不僅含有大量蛋白質(zhì)，鈣含量也很高，有助于增強(qiáng)骨質(zhì)。 其次是富含鈣的食物。鈣是骨骼的主要成分，骨折后需要補(bǔ)充足夠的鈣來(lái)促進(jìn)骨折愈合。常見的高鈣食物有蝦皮、海帶、紫菜、豆腐等。對(duì)于老年人或本身鈣吸收能力較差的人來(lái)說，適當(dāng)食用這些食物可以提高鈣的攝入量。 再者，維生素豐富的食物也不可或缺。維生素D能促進(jìn)腸道對(duì)鈣、磷的吸收，有助于維持血鈣和血磷的水平，進(jìn)而促進(jìn)骨骼礦化。富含維生素D的食物有魚肝油、蛋黃等。維生素C參與膠原蛋白的合成，對(duì)骨折部位的修復(fù)有積極作用，新鮮的蔬菜和水果，如橙子、草莓、菠菜等是維生素C的優(yōu)質(zhì)來(lái)源。 另外，適量攝入富含鋅、鐵等微量元素的食物，如動(dòng)物肝臟、堅(jiān)果等，也有助于骨折的恢復(fù)。 需要注意的是，飲食只是骨折康復(fù)的一部分，還應(yīng)結(jié)合適當(dāng)?shù)目祻?fù)訓(xùn)練和遵循醫(yī)生的治療建議。