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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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肖軍 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級甲等
關(guān)節(jié)與骨病外科
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骨折后適當(dāng)補鈣有助于骨折的愈合。以下為大家介紹一些補鈣效果較好的食物。 首先是奶制品,牛奶是其中的典型代表。它富含鈣,且鈣磷比例適宜,還含有維生素D、乳糖等促進鈣吸收的物質(zhì),易于被人體吸收利用。除了鮮牛奶,酸奶也是不錯的選擇,它在發(fā)酵過程中產(chǎn)生的乳酸能促進鈣的吸收,同時還含有豐富的益生菌,有助于維持腸道健康。 豆制品也是補鈣的優(yōu)質(zhì)來源,比如豆腐。豆腐以大豆為原料,鈣含量高,且富含植物蛋白等營養(yǎng)成分。豆?jié){同樣含有一定量的鈣,適合不喜歡喝牛奶的人。 海鮮類食物中,蝦的含鈣量較高。蝦皮更是“鈣庫”,雖然食用量不多,但能為人體補充不少的鈣。魚類中的沙丁魚也是很好的補鈣食物,它不僅鈣含量豐富,還富含維生素D,可促進鈣的吸收。 此外,一些綠葉蔬菜也含有一定量的鈣,例如菠菜、西蘭花等。不過,菠菜中含有草酸,會影響鈣的吸收,食用前最好先焯水去除草酸。 堅果類食物如杏仁、核桃等,也能為人體提供一定的鈣。但由于其脂肪含量較高,不宜過量食用。 骨折患者在飲食補鈣的同時,還應(yīng)多曬太陽,促進維生素D的合成,以更好地促進鈣的吸收。同時,要注意飲食均衡,避免單一食物過量攝入。
2025-09-16 14:11
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