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純牛奶是日常生活中常見的飲品，長期飲用有諸多好處。 從營養(yǎng)角度看，純牛奶富含蛋白質(zhì)，且為優(yōu)質(zhì)完全蛋白質(zhì)，含有人體必需的 8 種氨基酸，消化率高達 98%，有助于身體的生長、修復(fù)和維護。它也是鈣的良好來源，鈣磷比例合適，還含有維生素 D、乳糖等促進鈣吸收的因子，能有效預(yù)防骨質(zhì)疏松癥，對兒童骨骼發(fā)育和中老年人骨骼健康意義重大。此外，牛奶中的色氨酸能促進血清素和褪黑素的合成，有助于改善睡眠質(zhì)量。 然而，長期喝純牛奶也可能存在一些壞處。部分人群體內(nèi)缺乏乳糖酶，無法完全消化牛奶中的乳糖，飲用后會出現(xiàn)腹脹、腹瀉、腹痛等乳糖不耐受癥狀。而且純牛奶中含有一定量的脂肪，長期大量飲用可能導(dǎo)致熱量攝入過多，增加肥胖風(fēng)險。同時，對牛奶蛋白過敏的人飲用后可能引發(fā)過敏反應(yīng)，如皮疹、瘙癢、呼吸困難等。 總體而言，大多數(shù)人適量飲用純牛奶對健康有益，但要根據(jù)自身情況合理選擇。