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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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劉波 主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院
三級(jí)甲等
肝膽外科
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骨科手術(shù)后,合理的飲食對(duì)于患者的恢復(fù)至關(guān)重要。以下為您提供一份30天的食譜參考。 術(shù)后1 - 10天:此階段患者身體較為虛弱,應(yīng)以清淡、易消化且富含蛋白質(zhì)的食物為主。早餐可選擇小米粥、雞蛋羹;午餐和晚餐可安排菠菜豆腐湯、清蒸魚等。菠菜富含維生素和鐵元素,有助于提高身體免疫力,豆腐和魚則是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源,能促進(jìn)傷口愈合。 術(shù)后11 - 20天:此時(shí)患者身體逐漸恢復(fù),需要更多的營(yíng)養(yǎng)來促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)。早餐可以吃燕麥牛奶、全麥面包;午餐和晚餐可增加排骨玉米湯、蝦仁炒西蘭花。排骨富含鈣和磷,玉米含有豐富的膳食纖維,蝦仁和西蘭花的搭配則能提供多種維生素和礦物質(zhì)。 術(shù)后21 - 30天:為了進(jìn)一步鞏固恢復(fù)效果,可適當(dāng)增加一些滋補(bǔ)的食物。早餐可吃紅棗粥、堅(jiān)果;午餐和晚餐有鴿子湯、胡蘿卜燉牛肉。鴿子湯具有一定的滋補(bǔ)作用,胡蘿卜富含胡蘿卜素,牛肉則能補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鐵元素。 此外,在整個(gè)恢復(fù)期間,要保證患者每天攝入足夠的水分,多吃新鮮的水果,如蘋果、橙子等,以補(bǔ)充維生素和水分。同時(shí),應(yīng)避免食用辛辣、油膩、刺激性食物,以免影響恢復(fù)。
2025-09-21 07:52
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