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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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馬方 主任醫(yī)師
北京協(xié)和醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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很多人都有這樣的疑問:吃桔子會上火嗎?這需要從桔子的特性以及食用情況來分析。 桔子是常見的水果,含有豐富的維生素C、類黃酮、果膠等營養(yǎng)成分。從傳統(tǒng)醫(yī)學角度來看,桔子性溫,過量食用可能導致體內(nèi)陰陽失衡,陽氣過盛,從而出現(xiàn)所謂“上火”癥狀,如口舌生瘡、咽喉腫痛、口干舌燥等。 從現(xiàn)代醫(yī)學角度分析,吃桔子后出現(xiàn)類似“上火”表現(xiàn),可能是因為桔子含有大量糖分。大量食用桔子時,口腔和咽喉細胞中的水分會因為滲透壓的原因被糖分吸收,從而導致口腔和咽喉部位失水,出現(xiàn)干燥、疼痛等不適。此外,桔子中的某些成分可能會刺激口腔和咽喉黏膜,引發(fā)炎癥反應。 不過,這并不意味著吃桔子一定會上火。如果適量食用,每天吃2 - 3個桔子,一般不會出現(xiàn)上述情況,反而能為身體補充營養(yǎng),增強免疫力,促進消化。而且,桔子的果肉外面包裹著一層白色的橘絡,它有清熱化痰的作用,吃桔子時不妨連著橘絡一起吃,能在一定程度上減少“上火”的幾率。
2025-09-22 12:08
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