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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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周琳 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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血糖高的人通常是能吃煮玉米的,但要注意控制量。 玉米是一種常見的粗糧,含有豐富的膳食纖維。膳食纖維可以延緩碳水化合物的吸收,從而避免血糖在短時間內(nèi)快速上升。而且,膳食纖維還能增加飽腹感,減少其他高熱量食物的攝入,這對于血糖高的人控制飲食總量是有幫助的。此外,玉米中還富含維生素B族、維生素E以及鉀、鎂等多種營養(yǎng)成分,對身體健康有益。 不過,玉米中畢竟含有一定量的碳水化合物,在人體內(nèi)會被分解為葡萄糖,進而影響血糖水平。所以,血糖高的人食用煮玉米時要嚴(yán)格控制量,不能像正常人一樣大量吃。一般來說,吃了玉米后,要相應(yīng)減少其他主食的攝入量,以保證一天中碳水化合物的總攝入量在合理范圍內(nèi)。 在吃煮玉米時,建議選擇新鮮的玉米,避免食用經(jīng)過加工、添加了大量糖和其他添加劑的玉米制品。同時,食用后要密切監(jiān)測血糖,觀察血糖的變化情況,以便及時調(diào)整飲食和治療方案。
2025-09-30 12:35
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