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發(fā)物是指富于營養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發(fā)疾病的食物。以下為您介紹常見的發(fā)物類型及相關(guān)食物。 1. **發(fā)熱之物**：能助熱動火、傷津劫液，如蔥、姜、韭菜、辣椒、羊肉、狗肉等。這類食物對于陰虛內(nèi)熱、濕熱體質(zhì)者應(yīng)慎食，食用過多可能會加重體內(nèi)的熱邪，導(dǎo)致上火癥狀，如口腔潰瘍、咽喉腫痛等。 2. **發(fā)風之物**：可使邪風走竄于肌膚，如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等。對于患有蕁麻疹、濕疹、過敏性皮炎等皮膚疾病的人，食用后可能會誘發(fā)或加重皮膚瘙癢、皮疹等癥狀。 3. **發(fā)濕熱之物**：多具黏滯、肥甘滋膩之性，如飴糖、糯米、豬肉等。脾胃虛弱、痰濕體質(zhì)者食用過多，可能會加重體內(nèi)的濕熱，出現(xiàn)消化不良、腹脹、舌苔厚膩等癥狀。 4. **發(fā)冷積之物**：多具寒涼潤利之性，能傷陽生寒，影響臟腑運化，如西瓜、梨、柿等各種生冷之品。脾胃虛寒者食用后，可能會導(dǎo)致腹痛、腹瀉等癥狀。 5. **發(fā)動血之物**：多活血散血，能動血傷絡(luò)，迫血外溢，如胡椒、慈菇、羊肉等。對于一些有出血性疾病的患者，如鼻出血、月經(jīng)過多等，食用后可能會加重出血癥狀。 6. **發(fā)滯氣之物**：如芡實、蓮子、芋頭、紅薯等。這類食物不易消化，過多食用可能會導(dǎo)致氣滯，引起腹脹、打嗝等不適。 不過，發(fā)物是否會引發(fā)疾病或加重病情，因個人體質(zhì)和疾病情況而異。在食用時，應(yīng)根據(jù)自身情況合理選擇。