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在新冠期間，合理的飲食對(duì)于提高免疫力至關(guān)重要。以下為大家介紹一些有助于提升免疫力的飲食建議。 首先是富含蛋白質(zhì)的食物。蛋白質(zhì)是身體免疫系統(tǒng)的重要組成部分，像瘦肉、魚類、蛋類、豆類和奶類等都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源。例如，每天可以喝一杯牛奶，吃一個(gè)雞蛋，適量攝入魚肉或雞肉，為身體補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)，有助于維持免疫系統(tǒng)的正常功能。 其次是新鮮的蔬菜水果。它們富含維生素和礦物質(zhì)，對(duì)增強(qiáng)免疫力有很大幫助。維生素C具有抗氧化作用，能增強(qiáng)白細(xì)胞的活性，常見的富含維生素C的水果有橙子、檸檬、草莓等；綠葉蔬菜如菠菜、西蘭花等含有豐富的維生素和膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，保證營(yíng)養(yǎng)的吸收。 再者，全谷物食物也不可忽視。如燕麥、糙米等，它們含有豐富的B族維生素和膳食纖維，能為身體提供持久的能量，維持身體正常的代謝功能。 另外，適量攝入一些菌類食物，像香菇、木耳等，含有多糖體等生物活性物質(zhì)，具有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)的作用。 最后，要保證充足的水分?jǐn)z入。多喝水有助于身體排出毒素，維持身體的正常生理功能。同時(shí)，要盡量避免食用高糖、高脂肪和辛辣刺激性食物，這些食物可能會(huì)影響免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)作。