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鋅是人體必需的微量元素之一，在人體生長(zhǎng)發(fā)育、免疫、內(nèi)分泌等重要生理過(guò)程中起著關(guān)鍵作用。以下為大家介紹一些有助于補(bǔ)鋅的食物。 首先是動(dòng)物性食物，這類(lèi)食物含鋅量普遍較高且易于吸收。例如瘦肉，每100克豬瘦肉含鋅量約為2.99毫克，它不僅鋅含量豐富，還富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。還有動(dòng)物肝臟，像豬肝，每100克含鋅量約為5.78毫克，能為人體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)。海鮮也是很好的補(bǔ)鋅食物，比如牡蠣，它是含鋅量極高的食物，每100克牡蠣含鋅量可達(dá)到71.2毫克。 其次是植物性食物，雖然植物性食物中的鋅生物利用率相對(duì)較低，但也是重要的鋅來(lái)源。堅(jiān)果類(lèi)食物如腰果、杏仁等，不僅含有鋅，還富含不飽和脂肪酸。豆類(lèi)中的黃豆、綠豆等，每100克黃豆含鋅量約為3.34毫克。另外，粗糧如玉米、燕麥等也含有一定量的鋅。 除了食物之外，也可以選擇一些含鋅的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，但最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。在日常飲食中，應(yīng)注意食物的多樣化，合理搭配，以保證攝入足夠的鋅元素，維持身體健康。