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魚油和魚肝油都是常見的營養(yǎng)補充劑，但它們存在諸多區(qū)別。 來源方面，魚油是從多脂魚類中提取的油脂，像三文魚、沙丁魚等；而魚肝油則是從鯊魚、鱈魚等魚類的肝臟中提取的脂肪。 成分上，魚油的主要成分是Omega - 3脂肪酸，包括二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）；魚肝油的主要成分是維生素A和維生素D。 功效不同，魚油中的EPA有助于調(diào)節(jié)血脂，降低血液黏稠度，預防動脈粥樣硬化，DHA對大腦和視網(wǎng)膜發(fā)育有益，可改善記憶力、提高視力；魚肝油中維生素A能維持正常視覺功能，保護眼睛，還能促進上皮組織的生長和分化，維生素D可促進鈣的吸收和利用，有助于骨骼發(fā)育和維持骨骼健康。 適用人群也有差異，魚油適合中老年人，有助于預防心血管疾病，也適合腦力勞動者和青少年，可改善大腦功能；魚肝油主要適用于嬰幼兒，能預防和治療佝僂病、夜盲癥等維生素A、D缺乏癥。 在選擇時，應根據(jù)自身需求和健康狀況合理挑選。如果是為了保護心血管、改善大腦功能，可選擇魚油；若為預防維生素A、D缺乏，可選擇魚肝油。