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硒的功效和作用有哪些?

硒的功效和作用有哪些?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    李百花 副主任醫(yī)師

    北京大學(xué)第三醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    硒是人體必需的微量元素,對(duì)人體健康有著重要的功效和作用。 抗氧化是硒的重要作用之一。它是谷胱甘肽過(guò)氧化物酶的組成成分,能清除體內(nèi)過(guò)多的自由基,保護(hù)細(xì)胞免受氧化損傷,延緩細(xì)胞衰老,減少皺紋產(chǎn)生,維持皮膚的彈性和光澤,還能降低心血管疾病、癌癥等慢性疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。 硒對(duì)免疫系統(tǒng)也有調(diào)節(jié)作用。它可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,促進(jìn)淋巴細(xì)胞的增殖和分化,提高免疫球蛋白的合成,使免疫系統(tǒng)更有效地識(shí)別和清除外來(lái)病原體,幫助人體抵御細(xì)菌、病毒等病原體的入侵,預(yù)防感染性疾病。 硒在保護(hù)心血管方面也有積極意義。它能降低血液中膽固醇和甘油三酯的水平,防止動(dòng)脈粥樣硬化的形成,維持血管的彈性和通暢,減少血栓的形成,從而降低冠心病、心肌梗死等心血管疾病的發(fā)生幾率。 此外,硒對(duì)眼睛健康有益。視網(wǎng)膜中含有豐富的硒,它能保護(hù)視網(wǎng)膜免受氧化損傷,維持正常的視覺(jué)功能,預(yù)防白內(nèi)障、黃斑病變等眼部疾病。同時(shí),硒還參與甲狀腺激素的代謝,有助于維持甲狀腺的正常功能。

    2025-10-12 07:17
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