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咖啡是可以兌純牛奶的，這種搭配不僅口感獨(dú)特，還具有一定的益處。 從口感上來(lái)說(shuō)，咖啡味道濃郁且?guī)в幸欢ǖ目酀兣Ｄ炭诟写己?、香甜。將二者混合后，牛奶可以中和咖啡的苦澀味，使其口感更加順滑、柔和，同時(shí)又保留了咖啡的香氣，例如常見(jiàn)的拿鐵咖啡，就是咖啡與牛奶完美融合的飲品，深受大眾喜愛(ài)。 在營(yíng)養(yǎng)方面，咖啡中含有咖啡因，它能刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，起到提神醒腦的作用；純牛奶則富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素A、維生素D等多種營(yíng)養(yǎng)成分。將咖啡與純牛奶搭配，既能享受咖啡帶來(lái)的提神效果，又能補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)。 不過(guò)，在搭配飲用時(shí)也有一些需要注意的地方。由于咖啡和牛奶都有一定的刺激胃酸分泌的作用，腸胃功能較弱的人大量飲用可能會(huì)引起腸胃不適，比如胃痛、胃脹等。此外，有些人可能對(duì)咖啡或牛奶過(guò)敏，這類人群就不適合飲用咖啡兌純牛奶。