增強(qiáng)記憶應(yīng)補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)？
增強(qiáng)記憶需要補(bǔ)充什么營(yíng)養(yǎng)？
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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胡文芳 副主任醫(yī)師
上海市松江區(qū)中心醫(yī)院
二級(jí)甲等
兒科
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增強(qiáng)記憶需要補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸、碳水化合物等。 1.蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是身體的重要組成部分，對(duì)于大腦的正常功能和記憶形成至關(guān)重要。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源包括魚(yú)肉、禽肉、豆類(lèi)、蛋類(lèi)和奶制品。 2.維生素：維生素 B 族（如 B6、B12、葉酸）有助于神經(jīng)系統(tǒng)的正常運(yùn)作，維生素 C 和維生素 E 具有抗氧化作用，可保護(hù)腦細(xì)胞。新鮮的水果和蔬菜是這些維生素的良好來(lái)源。 3.礦物質(zhì)：鋅參與神經(jīng)遞質(zhì)的合成，鐵有助于氧氣輸送到大腦，鎂能放松神經(jīng)。富含這些礦物質(zhì)的食物有堅(jiān)果、全谷物、瘦肉等。 4.不飽和脂肪酸：如歐米伽-3 脂肪酸，對(duì)大腦健康有益，存在于深海魚(yú)、亞麻籽和核桃中。 5.碳水化合物：為大腦提供能量，全谷物、薯類(lèi)等復(fù)雜碳水化合物是較好的選擇。 合理的飲食搭配，確保攝入上述各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有助于維持大腦的正常功能，增強(qiáng)記憶力。但需注意，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充只是一方面，保持良好的生活習(xí)慣和適度的鍛煉同樣重要。
2024-12-05 04:42
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