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鹿茸怎樣食用能較好發(fā)揮其功效？

2024-12-04 17:03 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食療

問題：

鹿茸怎么吃，最能體現(xiàn)它的功效？

回答1
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成建穆主任藥師

濟(jì)南血液醫(yī)院

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男科

鹿茸是一種珍貴的中藥材，其食用方法多樣，包括煲湯、煮粥、泡酒、磨粉沖服、含服等。不同的食用方法在發(fā)揮功效上各有特點(diǎn)。 1.煲湯：將鹿茸與雞肉、排骨等食材一同煲湯，營養(yǎng)豐富，適合身體虛弱者。 2.煮粥：把鹿茸片切碎后加入粥中，易于消化吸收，能起到滋補(bǔ)作用。 3.泡酒：用高度白酒浸泡鹿茸，長期飲用可增強(qiáng)體質(zhì)，但需適量。 4.磨粉沖服：將鹿茸研磨成細(xì)粉，用溫水沖服，藥效吸收較快。 5.含服：把鹿茸片直接含在口中，慢慢咽下津液，方便且有效。總之，選擇適合自己的鹿茸食用方法很重要，但需注意鹿茸性溫，食用時(shí)應(yīng)根據(jù)自身體質(zhì)和醫(yī)生建議，避免過量食用導(dǎo)致上火等不適。同時(shí)，購買鹿茸應(yīng)選擇正規(guī)渠道，確保品質(zhì)。
2024-12-04 21:17

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機(jī)體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識(shí)到食物不僅能營養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純?cè)凇夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時(shí)珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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