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老人低鉀，哪些食物能有效補(bǔ)鉀？

2024-12-02 16:58 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問(wèn)題：

老人低鉀，請(qǐng)問(wèn)吃哪些食物可以補(bǔ)鉀？

回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

姜明珍副主任醫(yī)師

河北省人民醫(yī)院

三級(jí)甲等

康復(fù)科

老人低鉀可通過(guò)飲食補(bǔ)充鉀元素，如香蕉、土豆、菠菜、橙子、豆類等。 1.香蕉：香蕉是富含鉀的水果，每 100 克香蕉約含 358 毫克鉀。其口感軟糯，易于消化吸收。 2.土豆：土豆是常見(jiàn)的蔬菜，鉀含量較為豐富，每 100 克約含 342 毫克鉀，可作為主食的補(bǔ)充。 3.菠菜：菠菜不僅鉀含量高，還富含多種維生素和礦物質(zhì)，每 100 克約含 502 毫克鉀。 4.橙子：橙子是補(bǔ)鉀的良好水果選擇，每 100 克約含 159 毫克鉀，且富含維生素 C。 5.豆類：如黑豆、紅豆等，鉀含量較高，還含有豐富的蛋白質(zhì)和膳食纖維。老人在通過(guò)食物補(bǔ)鉀時(shí)，應(yīng)注意飲食的均衡和多樣化。如果低鉀情況較為嚴(yán)重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下采取相應(yīng)的治療措施。
2024-12-02 22:53

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什么是低鉀血癥? 　　低鉀血癥(hypokalemia)是指血清鉀濃度<3.5mmol/L的一種病理生理狀態(tài)。低鉀血癥多見(jiàn)于長(zhǎng)期禁食或少食致鉀鹽攝入不足，或大量嘔吐、腹瀉和長(zhǎng)期府用呋塞米等利尿藥致鉀排出過(guò)多。血清鉀濃度不一定反映體內(nèi)鉀總量的實(shí)際情況，體內(nèi)總鉀量不缺乏，也可因稀釋或轉(zhuǎn)移到細(xì)胞內(nèi)而導(dǎo)致血清鉀降低;反之，雖然鉀減少，但鉀從細(xì)胞內(nèi)轉(zhuǎn)移到細(xì)胞外或血液濃縮，也可維持正常鉀濃度，甚至增高。查看全文»

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