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哪些食物和蔬菜含堿量高

堿中毒

含堿高的食物有哪些及蔬菜

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    張東升 醫(yī)師

    廣州市第一人民醫(yī)院

    三級甲等

    心血管內(nèi)科

    含堿高的食物和蔬菜有很多,如海帶、菠菜、白菜、胡蘿卜、黃瓜等。 1.海帶:海帶屬于堿性食物,富含碘、鉀等礦物質(zhì),對維持身體的酸堿平衡有一定作用。 2.菠菜:菠菜含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,是常見的堿性蔬菜。 3.白菜:白菜營養(yǎng)豐富,水分含量高,也是堿性蔬菜的一種。 4.胡蘿卜:胡蘿卜富含胡蘿卜素等營養(yǎng)成分,屬于堿性蔬菜。 5.黃瓜:黃瓜含有多種維生素和礦物質(zhì),具有一定的堿性。 合理攝入含堿高的食物和蔬菜,有助于維持身體的酸堿平衡,但飲食應(yīng)保持多樣化,不能單純依賴某一類食物。

    2024-12-02 08:35
就醫(yī)問藥

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什么是堿中毒?   體內(nèi)酸性物質(zhì)(H+)丟失過多或堿性物質(zhì)HCO3-增多,使體內(nèi)pH上升,稱為代謝性堿中毒。如果通氣過度,CO2排出過多致pH上升,稱為呼吸性堿中毒。 查看全文»

潮式呼吸
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  • 廖曉星

    主任醫(yī)師 教授

    中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院

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  • 梁子敬

    主任醫(yī)師 教授

    廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

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