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糖尿病患者能否食用葵花籽

2024-11-28 15:28 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

糖尿病人能吃葵花籽嗎

回答1
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張東升醫(yī)師

廣州市第一人民醫(yī)院

三級甲等

心血管內(nèi)科

糖尿病患者可以適量吃葵花籽，但要注意控制量，同時考慮血糖控制情況、個體差異、食用時間、搭配食物以及葵花籽的加工方式等。 1. 血糖控制情況：若血糖穩(wěn)定，可少量食用；若血糖波動大或居高不下，應(yīng)避免。 2. 個體差異：部分患者對油脂代謝能力弱，吃葵花籽可能影響血糖，需謹(jǐn)慎。 3. 食用時間：建議在兩餐之間吃，避免餐后立即食用，以免血糖升高過快。 4. 搭配食物：吃葵花籽時，要減少其他油脂類食物攝入，保持總熱量平衡。 5. 加工方式：原味葵花籽優(yōu)于鹽焗或糖炒的，后者可能增加血糖波動風(fēng)險。總之，糖尿病患者食用葵花籽要綜合多方面因素考量，以不影響血糖控制為原則。同時，患者應(yīng)定期監(jiān)測血糖，根據(jù)血糖變化調(diào)整飲食。
2024-11-29 05:35

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