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香蕉在食物酸堿屬性中是酸性還是堿性?

香蕉是酸性還是堿性

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    劉業(yè)生 主治醫(yī)師

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    香蕉屬于堿性食物。食物的酸堿性并非由其口感決定,而是根據(jù)其在體內(nèi)代謝后的產(chǎn)物性質(zhì)來劃分。香蕉富含鉀、鎂等礦物質(zhì),代謝后呈堿性。 1.酸堿食物劃分原理:食物的酸堿性取決于其所含礦物質(zhì)在體內(nèi)的代謝產(chǎn)物。代謝后產(chǎn)生較多的鉀、鈉、鈣、鎂等陽離子的為堿性食物。 2.香蕉的營養(yǎng)成分:香蕉富含鉀元素,有助于維持細胞內(nèi)液的滲透壓和酸堿平衡。 3.對人體的影響:適量食用香蕉,其堿性成分有助于中和體內(nèi)的酸性物質(zhì),維持身體的酸堿平衡。 4.與其他食物對比:相較于多數(shù)肉類等酸性食物,香蕉的堿性特征較為明顯。 5.食用建議:一般人群均可適量食用香蕉,但糖尿病患者應(yīng)注意控制攝入量。 總之,香蕉屬于堿性食物,合理攝入對維持身體的正常生理功能有益。

    2024-09-20 05:56
就醫(yī)問藥

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什么是堿中毒?   體內(nèi)酸性物質(zhì)(H+)丟失過多或堿性物質(zhì)HCO3-增多,使體內(nèi)pH上升,稱為代謝性堿中毒。如果通氣過度,CO2排出過多致pH上升,稱為呼吸性堿中毒。 查看全文»

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