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五谷雜糧搭配健康指南

五谷雜糧搭配健康指南

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    郭麗娜 副主任醫(yī)師

    廣東省中醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    五谷雜糧一般可以搭配,但并非能完全隨意。搭配不當可能影響消化吸收,甚至引發(fā)健康問題。若搭配后身體不適,應(yīng)及時就醫(yī)。行用藥存在隱患,身體出現(xiàn)不適時,請務(wù)必咨詢醫(yī)生,科學治療。
    1.營養(yǎng)均衡:不同的五谷雜糧營養(yǎng)成分各異,合理搭配能互補,提供更全面的營養(yǎng)。
    2.消化差異:部分雜糧質(zhì)地較硬,如過多搭配可能增加消化負擔。
    3.特殊體質(zhì):過敏體質(zhì)者可能對某些雜糧過敏,需謹慎選擇。
    4.飲食禁忌:如患有胃腸道疾病,某些雜糧可能不適合。
    5.搭配比例:需注意各類雜糧的比例,避免某一種過量。
    總之,五谷雜糧的搭配需綜合考慮多種因素,根據(jù)自身情況科學搭配,以促進健康。

    2013-12-15 21:09
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